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Cantina: Domaine de l’Hortus
Vitigni: Chardonnay, Viognier, Roussanne, Sauvignon Gris, Petit Manseng
Annata: 2022
Gradazione alcolica: 13,5%
Il Domaine de l’Hortus Blanc cattura la freschezza della valle da cui proviene. Le sue vigne sono situate lungo le anse di un torrente stagionale che, durante le piogge autunnali, arricchisce il terreno con sedimenti alluvionali. Questo suolo, composto da sabbie, ghiaie e ciottoli su substrati marnosi, conferisce al vino una vivace acidità e un ricco profilo aromatico. Al calice, si rivela con note floreali e fruttate, accompagnate da una piacevole mineralità. Un bianco elegante e fresco, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.