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Cantina: Mas du Petit Pin
Vitigni: Grenache Blanc, Carignan, Petit Verdot
Annata: 2023
Gradiazione alcolica:
Il Sable Blanc è un vino bianco fresco e di facile beva, vinificato esclusivamente in acciaio per preservare la purezza degli aromi. Questa cuvée è ottenuta da un sapiente assemblaggio di vitigni autoctoni come Grenache Blanc, Carignan e Petit Verdot. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso sprigiona profumi intensi di frutta fresca: pesca, mela e pera si fondono in un bouquet armonioso. In bocca è vivace e equilibrato, con una piacevole acidità che lo rende ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, in particolare molluschi e crostacei.